Вы когда-нибудь пробовали почистить зубы зубной пастой, а потом сразу попить сок или съесть какой-нибудь фрукт. Помните это "незабываемое" ощущение? А всё потому, что зубная паста содержит лаурил сульфат натрия, который отвечает за пенообразование. Именно он подавляет вкусовые рецепторы, которые у человека отвечают за восприятие сладкого, а активируют наоборот те, которые отвечают за восприятие горького. Именно поэтому сок или фрукт  выпитый иил съеденный сразу после чистки зубов, приобретает такой неприятный вкус.